【今週の入荷情報】笹祝/麒麟山/M/想天坊/小布施ワイン/ライディーンビール

今週の入荷情報

  • 笹祝酒造の無濾過純米酒シリーズ「笹印」の新商品『笹印 生酛純米無濾過』入荷!
  • 麒麟山酒造より「もみじ蔵」で熟成を終えた季節限定酒『麒麟山 紅葉 越淡麗熟成純米大吟醸』入荷!
  • このお酒にはストーリーがあります…!松岡立行氏プロデュース『M 瓶火入』『M 雫酒瓶燗火入』入荷!
  • 河忠酒造より蔵出し本数500本の限定酒!2018年全国新酒鑑評会金賞受賞酒『想天坊 越淡麗 大吟醸 金賞受賞酒』入荷!
  • 小布施ワイナリーより『スパークリングワイン「R」』の新ヴィンテージ入荷!
  • 八海醸造の新たなクラフトビールブランドから『ライディーンビール ピルスナー』入荷!

笹祝酒造

『笹印 生酛純米無濾過』 1800ml 2,800円(税別) 720ml 1,400円(税別)


長谷川屋の地元の蔵である笹祝酒造の新商品!無濾過純米酒シリーズ「笹印」から『笹印 生酛純米無濾過』入荷しました!

蔵の中の天然の乳酸菌を取り込む古典製法「生酛仕込み」で造られた、新潟ではあまりない造りの日本酒です。

厚みのある酸と深い味わいが特徴の日本酒です。ぬる燗にすると奥に潜む甘みや旨味がより豊かになります!


麒麟山酒造

『麒麟山 紅葉 越淡麗熟成純米大吟醸』 1800ml 7,000円(税別) 720ml 3,500円(税別)


麒麟山酒造より「もみじ蔵」で熟成を終えた季節限定酒『麒麟山 紅葉 越淡麗熟成純米大吟醸』入荷しました!

新潟独自の酒米「越淡麗」阿賀町産を100%使用し、精米歩合50%まで磨き上げて醸した純米大吟醸です。

専用貯蔵庫の「もみじ蔵」に3年熟成させ、気品あるきれいな香り、円熟した旨味、そして程よく熟れた柔らかな余韻を感じる熟成酒に仕上がっています。旨味の乗った秋の食材とともにお召し上がりください。


頸城酒造

『M 瓶火入』 720ml 1,800円(税別)

心地よいスムースな飲み口に柑橘系のジューシーな含み香もほのかに感じます。こちらは洋食に合うような、適度な酸が立ったスタイル。

『M 雫酒瓶燗火入』 720ml 2,500円(税別)

落ち着いた香りで締まった味わいのシックなスタイル。こちらは和食と合うような素朴に食材に寄り添える味わい。抜栓後、徐々に開いていきます。



頸城酒造より、松岡立行氏プロデュース『M 瓶火入』『M 雫酒瓶燗火入』入荷しました!

清酒Mには、ストーリーがあります。清酒Mのプロデューサーである松岡立行氏の清酒に対する想いや情熱が込められた日本酒になっています!

頚城酒造のある新潟県上越市柿崎区には「平成の名水百選」に選ばれた『大出口泉水』があります。この泉水を引く棚田で育った山田錦を酒米とし、母なる泉水を仕込み水に使用し、愛情を込めて、醸しました。


食育、地域振興、清酒の普及等を目的として、頚城酒造株式会社とシークレット・エージェントMとのコラボレーションで生まれた『清酒M』。

小説はその『清酒M』誕生をテーマに、シークレット・エージェントMの想いが綴ったフィクションです!

小説を読んだ後ではこのお酒に対する味わいが変わります…!

(小説 税別1,000円)


河忠酒造

『想天坊 越淡麗 大吟醸 金賞受賞酒』 720ml 5,000円(税別)


蔵出し本数500本の限定酒!2018年全国新酒鑑評会にて金賞を受賞したお酒です!

新潟県産越淡麗を100%使用し、40%まで磨いた大吟醸酒です。

「越淡麗」は新潟県で15年に及ぶ試験栽培を経て誕生した、新潟県独自の酒造好適米です。母方「山田錦」父方「五百万石」両方の米の良さを兼ね備え、大吟醸の仕込みに適しています。

豊かな香りと味わいを見事に調和した飲みごたえのある出品酒です。


小布施ワイナリー

『ソガペールエフィス スパークリングワイン「R」2016』 750ml 3,000円(税別)


小布施ワイナリーより『スパークリングワイン「R」』の新ヴィンテージが入荷しました!

伝統的な瓶内二次発酵で作り上げたスパークリングワインです。食中酒として前菜から主菜までこのスパークリングワインで通していただけるワインです。

垣根仕立てで収穫量制限した欧州系ワイン専用葡萄の繊細な味わいをお楽しみいただけます。


八海醸造

『ライディーン ピルスナー』 330ml 460円(税別)


八海醸造の新たなクラフトビールブランドから『ライディーンビール ピルスナー』入荷しました!

キレのあるのどごし、さわやかな苦味と、華やかなホップの香りが口の中に広がります。


▼ライディーンビール

今年ビールづくり20周年を迎えるのを機に新たな挑戦として醸造所を「魚沼の里」内へ移転。「猿倉山ビール醸造所」を建設し製品をリブランディングしたものです。
新たなブランド名の由来は、仕込み水。清酒八海山はもちろん当ビールの仕込み水でもある地元・新潟南魚沼の名水「雷電様の清水(らいでんさまのしみず)」から命名し、「ライディーン」としました。
パッケージには醸造所周辺に出没する猿をイメージしたイラストを施し、装いを一新。従来の定番「ヴァイツェン」「アルト」や季節限定品などがあります。

新潟 長谷川屋

新潟市西蒲区(旧巻町)で店舗を構えている酒屋です。 新潟の地酒を中心に全国の日本酒・焼酎・ワインなどを取り揃えております。

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