【今週の入荷情報】髙千代/鶴齢/仙禽/岩清水/渡邊酒造場

今週の入荷情報をまとめて紹介!

  • 髙千代酒造から新商品(通年)の『高千代 純米酒 新潟県内限定 火入れ』入荷!
  • 青木酒造から瀬戸産雄町を使用した数量限定酒『鶴齢 特別純米 瀬戸産雄町 秋あがり』入荷!
  • 仙禽から山田錦・亀ノ尾・雄町のアッサンブラージュ(ブレンド)『仙禽 ひやおろし 赤とんぼ』入荷!
  • 井賀屋酒造場より新感覚の”生熟酒”『岩清水 GOWARINGO2018 生原酒』入荷!
  • 渡邊酒造場より超限定焼酎『朗らかに潤す log.2017』『鶴の荷車』入荷

髙千代酒造

『高千代 純米酒 新潟県内限定 火入れ』 1800ml 2,500円(税別) 720ml 1,250円(税別)


髙千代酒造から新商品(通年)の『高千代 純米酒 新潟県内限定 火入れ』入荷しました!

新潟県内限定の取扱店のみの販売酒となっております。

65%の扁平精米ならではの旨味と酸味、辛口のキレが特長の純米酒です。2回火入れ・素濾過となります。

これからの季節にはお燗しても美味しいです!


青木酒造

『鶴齢 特別純米 瀬戸産雄町 秋あがり』 720ml 1,700円(税別)


青木酒造から瀬戸産雄町を使用した数量限定酒『鶴齢 特別純米 瀬戸産雄町 秋あがり』入荷しました!

岡山県の中でも特に優良産地の「岡山市瀬戸地区(旧赤磐郡瀬戸町)」の雄町を100%使用した特別純米酒です。

しっかりとした味わいが感じられ、酒米の特長を活かした秋あがりにピッタリのお酒です。


せんきん

『仙禽 ひやおろし 赤とんぼ』 1800ml 3,200円(税別) 720ml 1,600円(税別)


仙禽から『仙禽 ひやおろし 赤とんぼ』入荷しました!

仙禽の秋あがりは酵母無添加生酛であるのに対し、「ひやおろし」は通常の速醸タイプです。

今年のひやおろしは山田錦・亀ノ尾・雄町のアッサンブラージュ。(ブレンド)

秋に芳醇な旨味がのってくるように製法を変え、さらにアッサンブラージュにより味わいの深さ、奥行きさを引き出しています。


井賀屋酒造場

井賀屋酒造場より新感覚の”生熟酒”『岩清水 GOWARINGO2018 生原酒』入荷しました!

新鮮な林檎果汁を彷彿とさせる酸味にとろけるジューシーな甘みのバランス。当店の専用冷蔵庫による"生熟"でまだまだ成長していきます!

前回までは搾り方によって「あらばしり」「中取り」「責め」という表記から、フランス語の「Souplesse」「Harmonie」「Corse」に変更しています。


『岩清水 GOWARINGO2018 生原酒 Souplesse』 720ml 2,500円(税別)

「Souplesse」...搾り始めの最初の部分。香り華やかでフレッシュ、炭酸ガスが多く含んでるので開栓注意。

『岩清水 GOWARINGO2018 生原酒 Harmonie』 720ml 2,500円(税別)

「Harmonie」...最初のあらばしりが終わった中取り部分。香味のバランスに優れている。

『岩清水 GOWARINGO2018 生原酒 Corse』 720ml 2,500円(税別)

「Corse」...岩清水のCorse(責め)は所謂通常の責めとは異なり、圧力をかけて搾っていないので通常の「中取り」に相当すると言っても過言ではありません。逆に旨味が強く、洗練された味わいとなっています。

渡邊酒造場

渡邊酒造場より超限定焼酎『朗らかに潤す log.2017』&『鶴の荷車』入荷しました!


『朗らかに潤す log.2017』 720ml 3,000円(税別)

品種:黄金千貫 度数:38度
2017年の記憶を巡る神秘に満ちた限定芋焼酎。無農薬・無肥料で栽培した特別なテロワール、その年を象徴するように醸された特別な焼酎。ラベルには芋の栽培や仕込みの日の時間や温度などが記されています。

『鶴の荷車』 720ml 3,333円(税別)

品種:国産麦 度数:41度
本格麦焼酎を15年長期熟成した限定品。奥深いコクと長い余韻をゆっくりとした時間と共にお楽しみください。

新潟 長谷川屋

新潟市西蒲区(旧巻町)で店舗を構えている酒屋です。 新潟の地酒を中心に全国の日本酒・焼酎・ワインなどを取り揃えております。

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