【柳田酒造】季節限定! オトナの麦焼酎『栃栗毛』

宮崎県都城市の本格派麦焼酎蔵「柳田酒造」より冬季限定商品『栃栗毛』入荷しました!

"焼酎界のエジソン"と称される5代目の醸す麦焼酎をぜひ!

『栃栗毛』 500ml 1,945円(税別)


「栃栗毛」は、かなり希少な血統の洋馬に由来して名付けた麦焼酎です。

原料は、全て国内産二条大麦を使用し、木製の古樽で熟成させた栃栗毛馬のような美しい琥珀色焼酎には珍しいアルコール41度の芳醇でまろやかな味わいが特徴です。

琺瑯タンクで寝かせた原酒をブレンドすることで、奥深いふくらみと古樽のしなやかさを融合させた一本に仕上がりました。

ロックスタイルがオススメで、少しずつ氷が溶け出し、アルコール度数が下がりながら徐々にしっとり繊細な味わいが愉しめる大人の焼酎になっています。

口に含んだ瞬間、まるでシングルモルトウイスキーのような印象を受けながらも、心地よい麦の香りや甘みが広がります。

余韻も長く、自分の息がおいしくなるような焼酎です!

▼柳田酒造

宮崎県都城市、霧島山系を携えた都城でも老舗の焼酎蔵。

芋焼酎が主流の土地で長い間、麦焼酎を造り続け、全国で最初に全量麦で仕込まれた麦焼酎を成功させた蔵として本格派麦焼酎蔵と名を成します。

5代目杜氏の柳田正さんが蔵に戻ってからは、元エンジニアの知識を活かして焼酎造りの核となる蒸留機を自ら改造し、他には真似できない酒質を作りだしました。

焼酎界のエジソンと称され、麦の素朴な風味と味わい、そして自分の息がおいしくなるような長い余韻のある焼酎を醸しています。

『駒』

麦焼酎の先駆けとして先代から受け継いでいる看板商品。圧倒的スッキリ感で飲みやすく焼酎を飲みなれてない方にもオススメ!

『赤鹿毛』

元エンジニアの5代目が蒸留酒を改造したことで生まれた新しい味わいの焼酎。口当たりが良く、麦本来のほんのり甘く、口全体にパッと広がる味わいが人気の新看板商品。

『青鹿毛』

年2回の限定品。青鹿毛は力強く、どっしりとした奥深いコクと風味が特徴で余韻も洋酒さながらの香味を楽しめます。酒呑みの方に間違いなしのオススメ焼酎。

『干支焼酎 丁酉』

季節限定品。その年に造った焼酎をノーブレンドで残す焼酎。新酵母「平成宮城酵母」を使用し、滑らかで優しい味わいが特徴。贈答用や縁起物にもピッタリ。

基本的にどれも同じ九州産二条大麦を使いながらも、それぞれ個性が溢れたお酒が楽しめます♪



新潟 長谷川屋

新潟市西蒲区(旧巻町)で店舗を構えている酒屋です。 新潟の地酒を中心に全国の日本酒・焼酎・ワインなどを取り揃えております。

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