冬季限定!清泉の『亀の王 純米吟醸 しぼりたて』

人気漫画・ドラマ『夏子の酒』ゆかりの蔵、久須美酒造から夏限定でおなじみの『亀の王』の冬バージョン『亀の王 純米吟醸 しぼりたて』冬季限定入荷しました!

『亀の王 純米吟醸 しぼりたて』  1,800ml 2,858円(税別) 720ml 1,429円(税別)


亀の王の造りは酒米の王様「山田錦」を麹米に、名米のルーツとも称される「亀の尾」を掛米に使用しています。

若い蔵人が中心となり代々受け継ぐ技術を駆使し、時間を惜しまず、丁寧に丁寧に醸したお酒です。

旨味もありながら、フルーティでキレイな味わいをお楽しみください!


◇『夏子の酒』のモチーフとなった蔵「久須美酒造」

新潟県長岡市にある久須美酒造は創業から「日本酒は、土地の米と水と人情と自然が醸す風」がモットーの蔵。

代表銘柄の『清泉』は仕込み水に蔵の近くにある山から湧き出る水を使用しています、この水は「新潟県名水三十六選」にも選ばれており、酒造りに重要な水をこの清水から担っています。

そして清泉は戦前に途絶えた幻の酒米『亀の尾』をわずか1500粒の種もみから復活・自家栽培し、酒を醸したことでも有名で、この話が人気漫画「夏子の酒」のモチーフとなっています。

清泉はその名の通りキレイで透明感のある味わいが特徴で、新潟県のみならず他県からも幅広い層に人気のお酒です!


ちなみに…

2016年に世界で最も影響力のあるワイン評論家ロバート・パーカー氏による世界初の日本酒の格付け評価を発表しました!

テイスティングにより100点満点で採点の結果、清泉の幻の酒と呼ばれる「亀の翁」の3年熟成酒『亀の翁 3年古酒』が98点で1位に!

海外でも"SAKE"の人気が高まっている今、日本酒は世界を見据え日々進歩していっています!

新潟 長谷川屋

新潟市西蒲区(旧巻町)で店舗を構えている酒屋です。 新潟の地酒を中心に全国の日本酒・焼酎・ワインなどを取り揃えております。

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