年一回の限定醸造|越乃景虎 洞窟貯蔵酒 名水仕込 特別純米

年一回の「景虎 名水仕込 洞窟貯蔵酒 特別純米」入荷いたしました!

越後の山間いで、厳寒の期に全国名水百選指定の栃尾「社々の森湧清水」を仕込み水にし、良質な新潟県産米を磨き、低温でじっくりと時間をかけて淡麗タイプの純米酒を醸しました。

そのお酒を自然の大地の懐深く、地表下約10m、地中約30mの昔ながらの横穴洞窟に永い時間静かに貯蔵したお酒です。


◇大自然の旨み

環境庁指定の全国名水百選「社々(とど)の森湧清水」、水質は超軟水で口当たりが柔らかく優しい味わいに。

そして年間通して温度と湿度が安定している洞窟で貯蔵することで熟成し、角がとれて落ち着いたお酒となります。


数も少なく毎年人気の洞窟貯蔵、大自然の旨みを取り入れたおすすめのお酒です!

新潟 長谷川屋

新潟市西蒲区(旧巻町)で店舗を構えている酒屋です。 新潟の地酒を中心に全国の日本酒・焼酎・ワインなどを取り揃えております。

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